このところ暖かい日と肌寒い日が２〜３日交代でやってきているといった感じです。昨日今日は２月頃の気温で、このまま何日か続くとの予報です。近所では桜がチラホラと咲きかけているのに・・・。 暖かさに誘われてハイビスカスなど数鉢戸外に出してしまった…

２０日、２１日の１泊で、たぶん今シーズン最後のスキーへ。 ２０日のお天気は、雨⇒曇り⇒晴れ⇒雪とめまぐるしく変化。強風でコンデションは今ひとつでしたが、混雑することもなくほぼ目一杯滑ることができました。翌２１日は風もなく快晴。そのため大混雑で…

家庭菜園が当たった段階で、ふるさと農園の「園芸教室」に申し込み、１５日に受講してきました。良かったです！ジャガイモを植える前に受けたかった。というのも、苦土石灰を播いてから１週間ぐらいしてから・・・というのに、私はすぐ２日後に種芋を植え付…

鉢植えの白いネモフィラです。 菜園作業＝３／１１に種芋（ジャガイモ）の植え付け。そのほかに、菜園で出会った方がニラの株を分けてくださったので、自宅で発芽させた春菊の苗と一緒に植えました。 今日の料理プラスで知った「アサリのフライパンパエリア…

今年もかわいい花をたくさん咲かせてくれました。ただ昨年秋に植えた苗の方はまだ小さいままなので、蕾をつけてくれるのは来年以降になるのでしょうか。 「初心者向き＝ホットケーキミックスを使ったバナナ・リンゴケーキ」です。ナッツをかけて焼きました。…

「失敗しらずのチーズケーキ」に惹かれて作りたくなりましたが、レシピを読んでも理解できず、soraさんに更に詳しく教えて頂きました。チーズケーキは大好きですが、作ることなど、今まで考えたこともありませんでした。「スフレチーズケーキ」を作るには「…

３月２日（月曜日）＝今日は午前９時から「３月のまつり寿司の会」でした。月１回の講習で、通算９回目になりました。できたお寿司の試食を兼ねた豪華な昼食付き（サラダ・みそ汁・デザートまであります）の講習会です。主教材は「祝」。見えますか？今回は…