2009-09-11から1日間の記事一覧

秋の味覚=栗

知り合いから栗を(大きい!)たくさん頂きました。約2キロ。 半分は普通に茹でて食べました。ほくほくの栗に満足です。残り半分は「渋皮煮」作ろうと思って、鬼皮を剥き始めています。 まだ5分の1と言ったところ・・・結構骨が折れます。それにバニラビー…